NOUVEAU : Extraire du jus pour le domaine gastronomique de manière silencieuse et en ménageant les substances vitales
- Utilisation permanente 24/24 h
- Grande embouchure de 88mm & 2ème trappe pour les herbes et légumes allongés
- Design moderne et élégant pour les bars à café, restaurants ou bar à jus
- Extracteur de jus à froid, à rotation lente très efficace
- Brosse de nettoyage rotative pour un nettoyage simple
- Bol d’extraction mélangeur pour des cocktails avec son bouchon de sortie permettant un remplissage direct et propres des verres
- Blocage de sécurité automatique & dispositif de refroidissement
- Fonctionnement silencieux
- Accessoires optionnels : appareil multi-fonction 3 en 1 (jus, smoothie, sorbet)
Durée d’utilisation continue maximale : 24 heures
Moteur industriel permettant une utilisation plus longue
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Trémie à large ouverture bien imaginée
- Ouverture de 88mm pour les fruits, qui raccourcit le temps d’extraction
- Petite ouverture pour les herbes et légumes allongés
Préparez des jus variés sans nettoyer l’appareil entre deux !
Cet appareil est livré avec deux sets d’extraction complets.
En échangeant en une seconde les sets d’extractions, vous pouvez préparer, par exemple, un jus d’ananas pur suivi d’un jus de carotte pur, sans devoir nettoyer entre deux.
Élégant
Grâce à son design fuselé et élégant, cet appareil prend peu de place sur le comptoir. La trémie et le bol d’extraction transparents permettent au client d’observer les ingrédients en train d’être exprimés lentement et silencieusement.
Du jus frais de haute qualité
La technique de pressage patentée de Kuvings permet une extraction complète ménageant les substances vitales des fruits et légumes, ainsi que la préparation de laits de noix.
Nettoyage rapide et simple
Il est facile de nettoyer des résidus de fibres restés dans le filtre. Introduisez simplement celui-ci dans l’outil de nettoyage livré avec l’appareil, et faites tourner les deux parties l’une contre l’autre sous l’eau courante.
Une affaire propre et pratique!
Grâce au bol mélangeur intégré vous pouvez créer des cocktails de toutes sortes. Des mélanges toujours homogènes, selon la volonté du client ou vos recettes maison. De plus, vous pouvez préparer toutes sortes de laits de noix et de céréales (trempées). Le capuchon pratique permet de verser le jus directement et proprement dans le verre.
Sécurité
Grâce au contact magnétique de sécurité, l’extracteur Kuvings CS600 Gastro ne tourne que lorsque les pièces d’extraction sont complètement montées et correctement enclenchées.
Extraction silencieuse!
Grâce à son système de réduction du bruit, et avec son moteur spécial à ralentissement pour une rotation lente, l’appareil produit moins de bruit et de vibrations.
Données techniques Kuvings CS600 Gastro
Poids : 9,1 kg (poids net)
Voltage : 230 V
Fréquence : 50 Hz
Moteur: moteur industriel de 240 Watt
Vis de pressage t/min : env. 60 t/min
Dimensions en mm (L x P x H): 260 x 183 x 515
Contenu de la livraison :
1 poussoir pour les denrées longiformes
1 2ème set d’extraction complet
1 filtre à jus
1 vis à pressage
1 balai rotatif (pour le nettoyage)
1 bac à jus
1 bac à fibre
1 brosse de nettoyage
1 manuel détaillé en allemand
1 livre de recettes pour de nombreux jus de fruits et de légumes et des sorbets (en anglais)
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